Archive for settembre, 2016

Il Gin Collesi sbarca a The Gin Day 2016

Collesi ha debuttato a The Gin Day 2016, tenutosi a Milano in via Watt 15 domenica 11 e lunedì 12 settembre.
È in questo prestigioso scenario che le Distillerie Tenute Collesi, con sede nelle Marche (Apecchio, PU), hanno presentato insieme al loro distributore D&C (gruppo Eurofood) una delle più importanti novità dell’anno. L’azienda, già famosa per le sue raffinate grappe, ha lanciato il suo primo gin rigorosamente made in Italy: un prodotto d’alta gamma, frutto di una lavorazione che parla di assoluta unicità e di un forte legame con il territorio.
Ad accogliere il pubblico, le eleganti bottiglie dal design inconfondibile, in vetro nero impreziosito alla base da goccioline in bassorilievo, degne custodi di un prodotto d’eccellenza.
Il Gin Collesi nasce infatti da ingredienti di prima qualità, che l’azienda coltiva nelle sue Tenute e riceve in dono da un territorio straordinario. L’acqua purissima del Monte Nerone, i migliori orzi e soprattutto le bacche di un pregiato ginepro, tipico dell’Appennino. Oltre a questa pianta particolarmente ricercata, un’altra caratteristica che lo rende iconico è l’abbinamento con le visciole, una dolcissima ciliegia nativa delle Marche. Questo piccolo frutto non solo ne rende unico
l’aroma (insieme ad altri preziosi botanici: luppolo, rosa selvatica, mallo di noce, e scorze di arancio e di limone italiani) ma diventa anche parte dell’esclusivo pack da 4 bottiglie, dove è proposto in un vasetto di vetro, insieme a un ricettario per cocktail originali, come il Gin & Tonic con visciole. Dal sapore deciso e al tempo stesso melodioso, profondamente complesso ed equilibrato, il Gin Collesi è destinato a regalare ad ogni sorso un’esperienza sensoriale ricca e intensa.
Giunto alla quarta edizione, The Gin Day è diventato un appuntamento di rito per bartender, mixologist e in generale per tutti i professionisti Horeca a livello internazionale, nonché per gli appassionati di cocktail e distillati. Nato sulla scia del successo che il gin ha riscosso negli ultimi anni anche in Italia, The Gin Day si articola in un’ampia area espositiva, sale per la degustazione guidata, bar tematici e un ricco programma di seminari, tenuti da esperti mondiali. Proprio all’interno dell’esposizione, che ospita quasi un centinaio di brand da tutto il mondo, un’apposita sezione è stata dedicata alle proposte italiane fra cui Collesi è stato protagonista.